vals Pizzarechner
Was machen Pilze auf der Pizza? - Als Belag funghieren.
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Wasser mit Hefe mischen
Mehl dazugeben (möglichst sieben)
10min kneten
Salz dazugeben
20min kneten
1-2h ruhen lassen
Kugeln mit je 340g formen
4-8h gehen lassen
Ideen für Belag, Menge für ~10 Personen:
4 Zwiebeln
2 Paprika
2 Peperoni
300g Champignons
1 Knoblauch
1 Bund Frühlingzwiebeln
1 Dose Mais
Gorgonzola
Spinat